Revisando las novedades que aporta la nueva actualización Update 3 para VI3.5, hay una que me llama la atención. Se trata de un script denominado vmfs-undelete que permite recuperar DataStores o ficheros de discos virtuales VMDK en caso de borrado accidental o corrupción.

De momento con U3 viene de forma experimental, por lo que esperamos que en futuras releases esta funcionalidad quede consolidada como una nueva utilidad 100% funcional:

Experimental Support for the VMDK Recovery Tool - This release adds support for the VMDK Recovery tool, a script intended to help customers to recover VMFS and VMDK datastores from accidental deletion of a datastore or physical disk corruption. For more information, see VMDK Recovery Tool (ESX 3.5 Update 3) (KB 1007243).

Según la información que se da podemos utilizar esta herramienta para:

Create a "block list" of your VMDK files. The block list file is a plain text file that keeps a record of all VMDKs of the virtual machines. Recover VMDK files if they become deleted, or if the VMFS datastore gets deleted or corrupted.